『最高のオバハン』が面白いです！
これでもか、と出てくる名古屋特有の雰囲気がたまらない！
特に食べ物がおいしそうですよね！
２話ででてきた「ひつまぶし」みなさん、食べたことありますか？
今回はこの２話の「ひつまぶし」についてレポートします！
東京や千葉だとどこで食べられるのでしょうか。
名古屋メシの代表格、ひつまぶしの歴史やおいしいお店についてご紹介します！
最高のオバハン2話のひつまぶし！おいしいお店はどこ?東京と千葉でさがした！ひつまぶしの歴史紹介！
かねかわはこの辺りでは有名です。
蒲郡市形原町にあります。 https://t.co/9nJy9ZUk1R— § Yuo💖 (@relier_31) April 17, 2021
ドラマにでてきたのは、蒲郡市にある「かねかわ」というお店です。
一切れが大きくて、すごくおいしそうでした～(^^)/
ひつまぶしについて、wikiなどを参考にして調べてみました！
ひつまぶしとは？
きしめん、手羽先、みそかつなどと並ぶ名古屋メシの１つ。
お櫃（おひつ）などに入れたごはんの上に、ウナギのかば焼きをきりわけたものをのせて
提供されたものを、食べる人の好みで、お茶碗にとりわけて食べるもの。
ワサビや刻みのり、薬味、出汁などが一緒に提供されるので、好みでお茶漬けにしたりして
味の変化を楽しめる料理です。
歴史
料理のなりたちについては諸説あり、何が正確かはわかりません。
型崩れしたり、切れ端の部分だったりをもったいないのでご飯に乗せて提供したものが始まり、と言われています。
またその名称も、名古屋市内の名店、あつた蓬莱軒が、発祥店を主張して、
「ひつまぶし」を登録商標としようとしましたが、否決されているため、だれでも使える名称となっています
食べ方
「あつた蓬莱軒」では以下の方法を推奨しています。
①お櫃の中のご飯をしゃもじで十字に４等分する。
②ご飯の1/4を茶碗によそい、普通の鰻飯として食べる。
③次の1/4をよそい、薬味のネギ、ワサビ、海苔などを好みで混ぜて食べる。
④次の1/4に、出汁や煎茶を注ぎお茶漬けとして食べる。
⑤最後は、３つのうち最も気にいった食べ方で食べる。
名古屋グルメといえば…そうここ
あつた蓬莱軒のひつまぶし pic.twitter.com/GKdfyfuHAO— きゅーか@ANIMA (@kuririnn_yuu) April 15, 2021
最高のオバハン2話のひつまぶし！おいしいお店はどこ?東京と千葉でさがした！どこで食べられるの？
以前名古屋に住んでいたことがあり、いくつか通ったのですが、その中の１つ。
夫はここが一番好きだと言っていました！
うな富士で食べたうな重。有名店だからいつも混んでて行ったことなかったんだけど、2号店が地方に出来てあまり混んでないので先日初めて訪れた。マジで美味い。名古屋でうなぎ屋は何店舗も行ったけど、断トツで1位が書き換わった。味も値段も。 pic.twitter.com/WajIFWSDqw
— あむ (@amuro_y51) April 9, 2021
ひつまぶしです！！！！うな富士！！！うな富士やっばいですめっちゃうまいです！あと李さんの唐揚げ って唐揚げがもう飛びます！唐揚げは大須商店街にあります是非！！
— 柘植 (@parirarilalala) April 14, 2021
うな富士には行った事がなかったので、ひつまぶしを食べてきました😁美味しかったです😆駐車場もあるので、とても良かった！15台ぐらいは止めれそうです。 pic.twitter.com/8bzG93zFOH
— ナノ熊（社会人遊戯王決闘者） (@aniken777) April 9, 2021
名古屋市民も通う、名店なんですね！
なんと、このうな富士が、去年東京にお店をだしていたんです！
日比谷OKUROJIという、高架下を使ったオシャレな商業施設ができたと聞いていたのですが、
そこに入っていたのですね！わ～これは雰囲気もバッチリ！
日比谷の大人デートにも使えそうです！
食べ方を話し合ったりしてもりあがりそうですよね！
名古屋の人気うなぎ店「うな富士」が日比谷に去年オーブン❣️やっと行けました♫名物の肝焼き鰻丼‼️鰻はふわっと香ばしく、タレは甘すぎずくどすぎずバランスよかった💕肝がアクセントになってる👀鰻好きにはたまらん💝ちょっとした個室に案内されてご機嫌♫ごちそうさまでした🥢 #うな富士 pic.twitter.com/QaYbCnoOxN
— グルグル (@guruguru_2018) April 13, 2021
炭火 うな富士 有楽町店
店舗情報
炭焼 うな富士 有楽町店
- 住所
- 〒100-0011
東京都千代田区内幸町一丁目７番１号
日比谷OKUROJI - アクセス
- JR 新橋駅 日比谷口徒歩3分
JR 有楽町駅 日比谷口徒歩6分
東京メトロ銀座線 新橋駅A13出口 徒歩6分
東京メトロ日比谷線 新橋駅 C3出口 徒歩6分 - 電話番号
- 050-5269-9640
- 営業時間
- [全日]
11:00〜14:30
17:00〜21:00
千葉ではどうでしょうか。
千葉市中央区1-2-12
千葉駅から徒歩7分
電話：043-224-1305
大正5年創業の老舗です！
ひつまぶしは3700円です(^^)/
創業103年。割烹をざわ。
鰻重はうなぎ2尾が段重ね…鰻重なのに米の方が先に無くなる稀有な現象。
一品はまぐろカツ、だし巻き玉子、豚トロで。食いすぎたけど年に一度だし後悔はない。 pic.twitter.com/vZ1QX3qE8T— たいすぅぅ (@ttteta0101) July 23, 2020
千葉にある「をざわ」は老舗のうなぎ料理屋で、ずっと昔に食べて幸せになったので機会があればぜひ！https://t.co/o9LFFLukz3
— ご冗談でしょう、ワインマンさん (@Hemisophie) July 21, 2020
最高のオバハン2話のひつまぶし！おいしいお店はどこ?東京と千葉でさがした！通販で手に入れる！
なかなかお店まで行かれない方は、通販という手もあります！
コロナ禍もあり、通販を始める店も多いので、本格的な味を自宅で楽しめるチャンスですね！
上記のうな富士も通販を始めています！
電話番号：052-671-8686
電話番号：03-5642-7346
Amazonや楽天でも取り扱いがありますね！
本格的なものから、お茶漬けのようなものまで、価格帯もいろいろあるので、試してみるのも楽しいですね！
最高のオバハン2話のひつまぶし！おいしい？どこで食べられるの？まとめ
『最高のオバハン』にでてきたひつまぶしについて調べました。
名古屋メシの代表格のひつまぶし。
美味しいお店でたべてみたいですね！
美味しいと有名な店も、コロナ禍で通販を導入しているので、
名店の味が自宅で楽しめるのも魅力です！
最高のオバハン、本当に面白くて、土曜日の夜が楽しみになりました！
先週の１話では、イケメンゴリラのシャバーニ、
今週２話では名古屋メシのひつまぶしをご紹介しました。
最高のオバハンにでてくる、名古屋を感じられる楽しい物、美味しいものを、
来週も追いかけていきたいと思います！
ここまでお読みいただき有難うございました！
コメント